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LA CANTINA DEI VINI BIANCHI:

Friuli Venezia Giulia

BORGO CONVENTI
http://www.ruffino.com/pagine/pagina.aspx?ID=Borgo_Conten001&L=IT
La tenuta di Borgo Conventi è  situata nell'estremo lembo orientale del Friuli, nella provincia di Gorizia, sulla strada che dal paese di Gradisca conduce a Farra d'Isonzo.
La Tenuta Borgo Conventi può contare su circa trenta ettari di vigneto, divisi su due delle più importanti aree vitivinicole del Friuli, il Collio DOC e l'Isonzo DOC.

Vini disponibili:

  • Ribolla Gialla

  • Pinot Grigio

  • Chardonnay

 

LIVIO FELLUGA
http://www.liviofelluga.it
In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica.
Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia.
Settant'anni or sono Livio Felluga, che ha il grande privilegio di essere considerato il "patriarca" della vitienologia friulana, primogenito della quarta generazione trasferì l'attività in Friuli.
Oggi l'Azienda vanta un'estensione collinare nel Collio e nei Colli Orientali del Friuli di oltre 160 ettari di proprietà, di cui 135 a vigneto.
Da questi impianti solamente grandi vini dai profumi e dagli aromi inconfondibili.

Vini disponibili:

  • Sharis

  • Sauvignon

  • Pinot Grigio

 

JERMANN
http://www.jermann.it
Jermann è la storia di una passione che arriva da molto lontano.
Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgerland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia, è il 1881.
Qui continua la sua attività vitivinicola, cui Silvio Jermann grazie alla sua genialità e fantasia, dagli anni settanta dà una svolta epocale, portando l’azienda ai vertici italiani e poi mondiali del vino.
Oggi Jermann, si estende su 150 ettari di cui 130 ettari di vigneto e 20 ettari a seminativi e orticole. È un’azienda che dialoga ogni giorno con il mondo ma l’attenzione però è sempre puntata sulle cose concrete che fanno grande un vino.

Vini disponibili:

  • Pinot Bianco

  • Vinae Ribolla Gialla

  • Sauvignon

 

VIE DI ROMANS
http://www.viediromans.it
L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari.
Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che, attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica, ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.

Vini disponibili:

  • Dolée

  • Flor di Uis

 

LIS NERIS
http://www.lisneris.it
Quando il fiume Isonzo abbandona gli stretti canaloni che lo imbrigliano durante il suo percorso sloveno, ecco Gorizia, la città di confine più contesa d’Europa. Appare uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi nati intorno a un campanile. I vigneti caratterizzano il paesaggio e con le loro fasi scandiscono il ritmo delle giornate.
In questo contesto, dal 1879, quattro generazioni hanno contribuito con il lavoro e la passione alla costruzione e alla crescita di una delle realtà produttive più rappresentative della regione.

Vini disponibili:

  • Fiori di Campo

  • Pinot Grigio

  • Chardonnay

 

SPECOGNA
http://www.specogna.it/
L'azienda inizia la sua avventura nel lontano '63 quando mio nonno Leonardo torna dalla Svizzera, sorte tipica della gente del Friuli, e acquista un appezzamento sulla collina di Rocca Bernarda. Tra mille stenti iniziò la produzione dei vecchi impianti e con l'entrata di mio padre Graziano e di suo fratello Gianni iniziò un lento ma continuo miglioramento dei vigneti e dei vini. Ora la vigna è grande con esposizioni più che buone a 200 metri d'altitudine e la produzione copre tutta la gamma dei vini di zona riscuotendo sempre maggiori successi su un mercato oramai mondiale.
Vini disponibili:

  • Friulano

  • Pinot Grigio

  • Sauvignon

Trentino Alto Adige

ALOIS LAGEDER 1823
http://www.aloislageder.eu
Alois Lageder 1823 è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali.
Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione.
I suoi vini si suddividono nelle due linee Tenutæ Lageder e Alois Lageder.
Vini disponibili:

  • Gewürztraminer
  • Müller Thurgau
  • Riesling
  • Chardonnay

 

TRAMIN
http://www.cantinatramin.it
Cantina Tramin è una realtà che riassume in sé tutti i caratteri tipici della propria terra: l’incanto della natura e le sue suggestioni polisensoriali, la precisione creativa e produttiva verso una qualità costante, la capacità di fare sistema e di cooperare.
Tra le cantine sociali di più antica tradizione dell’Alto Adige, ha sede a Termeno sulla Strada del Vino.
Proprietari della cantina sono 270 contadini viticultori che lavorano la terra nelle microzone di Termeno, Ora, Egna e Montagna su una superficie totale di circa 230 ettari, culla del vitigno Gewürztraminer, vera e propria bandiera di questi luoghi.
Vini disponibili:

  • Müller Thurgau
  • Gewürztraminer
  • Chardonay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon
  • Sauvignon Montan Riserva 07
  • Nussbaumer Riserva
  • Unterebner Riserva 07

Veneto

LA BRAGHINA
Proprio nel cuore di Lison Pramaggiore, territorio altamente vocato per la viticoltura, si trova la Tenuta La Braghina, un toponimo la cui etimologia rimanda al gergo dantesco "brago", vale a dire fango.
Una tenuta di ben 90 ettari in un unico appezzamento, la cui bonifica e coltivazione hanno consentito attraverso i secoli di predisporre il terreno ideale per la vinificazione di vini D.O.C. celebri in tutto il mondo, quali il Tocai Classico di Lison Pramaggiore, il pinot Grigio, il pinot Bianco, lo Chardonnay, il Sauvignon, il Cabernet, il Merlot e il Refosco.
I vini La Braghina nascono e maturano all'interno della tenuta: il ciclo integrato di tutte le fasi della vinificazione offre l'indiscutibile vantaggio di poter orientare la produzione verso superiori traguardi qualitativi.
Dai vigneti si è scelto di ottenere una quantità contenuta di uve, inferiore da quanto stabilito dal disciplinare di produzione uve D.O.C. , poiche è noto che una vite meno sfruttata sia in grado di offrire un vino di qualità superiore. Solo al momento della commercializzazione i vini de la Braghina lasciano il terreno da cui hanno assorbito l'inconfondibile bouquet d'aromi.
Vini disponibili:

  • Lison Classico
  • Tai
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Malvasia

 

PIEROPAN
http://www.pieropan.it/
Dal 1890 quattro generazioni hanno segnato la storia dell'azienda Pieropan, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi, alle conoscenze e allo spirito imprenditoriale. L'attività vitivinicola inizia con Leonildo, medico del paese di Soave che, spinto dalle conoscenze in biologia e chimica, intraprende il lavoro nei vigneti di famiglia e in cantina.
La convinzione della centralità del vigneto, l'incessante ricerca dell'eccellenza qualitativa e il rinnovamento dei processi di vinificazione, caratterizzano l'identità Pieropan.
Vini disponibili:

  • Soave

 

SANTI
La casa vinicola Carlo Santi di Illasi ha oltre un secolo e mezzo di vita. Il fondatore, Carlo Santi, iniziò l'attività nel 1843 nella magnifica Valle d'Illasi, la più lunga delle valli che scendono dai monti Lessini, all'ombra del castello "dalle bianche pietre",nella zona del Valpolicella.
Nel corso degli anni il Gruppo Italiano Vini, attuale proprietario, ha progressivamente ampliato le cantine ed esteso i vigneti che si sviluppano dalla zona del Valpolicella al Soave.
Santi produce pregiati vini classici della tradizione veronese ai massimi livelli qualitativi, esportati in tutto il mondo per oltre il 50%.
Vini che, nelle storiche cantine di Villa Santi, maturano in barriques di rovere francese e in botti di rovere di Slavonia.
Vini disponibili:

  • Lugana
  • Bianco di Custoza

 

BOSCO DEL MERLO
http://www.paladin.it
Bosco del Merlo è l’azienda agricola di famiglia nata nel 1977. Il nome deriva da un toponimo presente nelle mappe e ricorda un antico bosco di querce presente nei nostri terreni fino alla fine del 1800.
Gli ettari di proprietà sono 96, suddivisi in due corpi aziendali: uno si trova ad Annone Veneto, l’altro a Lison di Portogruaro, due micro-aree storicamente riconosciute come le migliori dell’area D.O.C. Lison Pramaggiore.
Qui i terreni sono particolarmente vocati alla viticoltura per la loro struttura argilloso-calcarea e per la ricchezza in fosforo e potassio che conferiscono ai vini profumi e corposità veramente notevoli. I vigneti sono coltivati nel pieno rispetto dell’ambiente creando perfetta armonia tra i vigneti e la conservazione della flora e dalla fauna locali.
Oltre ai propri vigneti, la Bosco del Merlo controlla altri 20 ettari nella zona D.O.C. Lison Pramaggiore e 20 ettari di Prosecco nella zona classica di questo vitigno. I vini della Bosco del Merlo sono presenti nelle più prestigiose guide del settore come una delle massime espressioni del territorio.
Vini disponibili:

  • Pinot Grigio
  • Chardonay
  • Tocai Italico Juti
  • Sauvignon Turranio

 

LA CESURA
http://www.cesconitalo.it/
Tradizione, passione ed innovazione sono i valori che dal 1957 alimentano il sodalizio e la storia della nostra famiglia, originaria di San Polo di Piave, in provincia di Treviso, con il mondo enoico e guidano il nostro lavoro, dalla cura del vigneto alle attenzioni in cantina.
Le Tradizioni di una famiglia che ha colto il dono del fondatore Italo Cescon affinandone nel tempo la qualità dei propri vini ed ha saputo e voluto conservarne schietto ed autentico il gusto.
L’Innovazione è per noi sinonimo di apertura, di quella capacità di saper cogliere sia in ambito agronomico, enologico e commerciale quelle migliorie tecnologiche e processuali che supportano la qualità del nostro lavoro.
La Passione è l’elemento su cui si fonda la nostra identità di famiglia di vignaioli, è quell’ indispensabile corollario che assieme al territorio, al clima, al vitigno ci aiuta a scoprire e produrre vini unici, che sappiano esprimere aromi e sapori della terra da cui provengono.
Vini disponibili:

  • Pinot Grigio
  • Müller Thurgau
  • Sauvignon
  • Pinot Nero
  • Manzoni Bianco Svejo
  • Sauvignon Mejo

Altre Regioni

Marche:

  • Verdicchio classico di Jesi Ossi di Seppia (Teresa Rizzi)
  • Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi (Castelflora)


Toscana:

  • Vernaccia di San Giminiano (Teruzzi & Puthod)


Molise:

  • Biblos (Di Majo)
  • Falanghina (Di Majo)


Campania:

  • Greco di Tufo (Feudi di San Gregorio)
  • Fiano di Avellino (Feudi di San Gregorio)


Sicilia:

  • La Segreta Bianco (Planeta)


Sardegna:

  • Vermentino (Argiolas)


Basilicata:

  • Re Manfredi Bianco (Terre degli Svevi)


Calabria:

  • Asylia Bianco Melissa (Az. Librandi)
  • Efeso (Az. Librandi)


Istria:

  • Verus Riesling 3bicch Vinitaly 2010


Francia:

  • Petit Chablis (Domanie Laroche)
  • Sancerre Les Grandmountains 2007 (Domaine Laroche)
  • Pouilly Fumè (Les Pierre Feux)
  • Bourgogne Blanc Vielles Vignes 2006 (Vincent Girardin)
  • Sauvignon Blanch 2007 (Dourthe)


Cile:

  • Chardonay (Mondavi Calitera)


Australia:

  • Chardonay (Rosemont)


Germania:

  • Riesling Lenz 2007 (Enrich Schönleber)
  • Weissburgunter Trockhen 2007 (Enrich Schönleber)

 

LA CANTINA DEI VINI ROSSI E ROSATI:

Friuli Venezia Giulia

LIVIO FELLUGA
http://www.liviofelluga.it
In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica.
Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia.
Settant'anni or sono Livio Felluga, che ha il grande privilegio di essere considerato il "patriarca" della vitienologia friulana, primogenito della quarta generazione trasferì l'attività in Friuli.
Oggi l'Azienda vanta un'estensione collinare nel Collio e nei Colli Orientali del Friuli di oltre 160 ettari di proprietà, di cui 135 a vigneto.
Da questi impianti solamente grandi vini dai profumi e dagli aromi inconfondibili.

Vini disponibili:

  • Vertigo
  • Red Angel

 

BORGO CONVENTI
http://www.ruffino.com/pagine/pagina.aspx?ID=Borgo_Conten001&L=IT
La tenuta di Borgo Conventi è  situata nell'estremo lembo orientale del Friuli, nella provincia di Gorizia, sulla strada che dal paese di Gradisca conduce a Farra d'Isonzo.
La Tenuta Borgo Conventi può contare su circa trenta ettari di vigneto, divisi su due delle più importanti aree vitivinicole del Friuli, il Collio DOC e l'Isonzo DOC.

Vini disponibili:

  • i fiori del borgo

Trentino Alto Adige

ALOIS LAGEDER 1823
http://www.aloislageder.eu
Alois Lageder 1823 è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali.
Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione.
I suoi vini si suddividono nelle due linee Tenutæ Lageder e Alois Lageder.
Vini disponibili:

  • Clagrain Rosato
  • Pinot Nero

Veneto

BOSCO DEL MERLO
http://www.paladin.it
Bosco del Merlo è l’azienda agricola di famiglia nata nel 1977. Il nome deriva da un toponimo presente nelle mappe e ricorda un antico bosco di querce presente nei nostri terreni fino alla fine del 1800.
Gli ettari di proprietà sono 96, suddivisi in due corpi aziendali: uno si trova ad Annone Veneto, l’altro a Lison di Portogruaro, due micro-aree storicamente riconosciute come le migliori dell’area D.O.C. Lison Pramaggiore.
Qui i terreni sono particolarmente vocati alla viticoltura per la loro struttura argilloso-calcarea e per la ricchezza in fosforo e potassio che conferiscono ai vini profumi e corposità veramente notevoli. I vigneti sono coltivati nel pieno rispetto dell’ambiente creando perfetta armonia tra i vigneti e la conservazione della flora e dalla fauna locali.
Oltre ai propri vigneti, la Bosco del Merlo controlla altri 20 ettari nella zona D.O.C. Lison Pramaggiore e 20 ettari di Prosecco nella zona classica di questo vitigno. I vini della Bosco del Merlo sono presenti nelle più prestigiose guide del settore come una delle massime espressioni del territorio.
Vini disponibili:

  • Cabernet

 

LA CESURA
http://www.cesconitalo.it/
Tradizione, passione ed innovazione sono i valori che dal 1957 alimentano il sodalizio e la storia della nostra famiglia, originaria di San Polo di Piave, in provincia di Treviso, con il mondo enoico e guidano il nostro lavoro, dalla cura del vigneto alle attenzioni in cantina.
Le Tradizioni di una famiglia che ha colto il dono del fondatore Italo Cescon affinandone nel tempo la qualità dei propri vini ed ha saputo e voluto conservarne schietto ed autentico il gusto.
L’Innovazione è per noi sinonimo di apertura, di quella capacità di saper cogliere sia in ambito agronomico, enologico e commerciale quelle migliorie tecnologiche e processuali che supportano la qualità del nostro lavoro.
La Passione è l’elemento su cui si fonda la nostra identità di famiglia di vignaioli, è quell’ indispensabile corollario che assieme al territorio, al clima, al vitigno ci aiuta a scoprire e produrre vini unici, che sappiano esprimere aromi e sapori della terra da cui provengono.
Vini disponibili:

  • Amaranto

 

CONTI LOREDAN GASPARINI
http://www.loredangasparini.it
In Venegazzù di Volpago del Montello, alle pendici della riviera omonima, nel cuore dell’Alta Marca Trevigiana (a nord di Venezia), si estendono gli 80 ettari dei vigneti dell’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini. Zona storicamente vocata alla produzione di vini di pregio, tanto che nel lontano 1590 lo storico Bonifacio ne tesseva le lodi nella sua “Historia Trevigiana” sostenendo che “Ha il contado di Trevigi boschi utili per molte legne e per la caccia…  I terreni producono vini buonissimi ed il migliore è quello della riviera del Montello”, consta di terreni argillosi ricchissimi di ferro e componenti minerali.
Fondata negli Anni Cinquanta dal Conte Piero Loredan, diretto discendente del Doge di Venezia Leonardo Loredan (il quale scelse il territorio di “Vignigazzu” per stabilirvi la propria dimora in una splendida villa palladiana), l’azienda passò nel 1973 all’attuale titolare Giancarlo Palla. Sin dagli inizi il fondatore fece mettere a dimora nei tenimenti aziendali i vigneti di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec per produrre vini di elevato pregio qualitativo, adottando quale filosofia produttiva (rimasta un punto fermo dell’azienda) il rispetto e la profonda valorizzazione del legame vitigno/territorio.
Vini disponibili:

  • Cabernet Sauvignon Colli Asolani

 

SERAFINI E VIDOTTO
http://www.serafinividotto.it
Quella di Serafini & Vidotto a Nervesa della Battaglia, nel cuore della Gioiosa Marca Trevigiana, è una storia di passione e di rispetto. Passione per la terra e per il vino fatto da due amici, sapienti vignaioli, sperimentatori, pionieri.
Rispetto del territorio, delle tradizioni e dei limiti che non consentono di ottenere la quantità a dispetto della qualità, i grandi numeri attraverso il sacrificio dell’eccellenza.
E di un amore che guarda avanti, con una cantina all’avanguardia, oggi esempio di un’architettura funzionale in armonia con il paesaggio, le stagioni e il giusto lavoro dell’uomo.
Vini disponibili:

  • Phigaia

Altre Regioni

Piemonte:

  • Freisa (Marchesi di Barolo)


Emilia Romagna:

  • Lambrusco Vecchio Moro (Rinaldi)


Toscana:

  • Chianti Santa Cristina (Santa Cristina)
  • Brunello di Montalcino (Tenuta Ciacci Piccolomini)
  • Morellino di Scansano (Moris farms)
  • Guido Alberto (Tenuta San Guido)


Umbria:

  • Sagrantino di Montefalco (Arnoldo Caprai)


Sardegna:

  • Costera Cannonau (Argiolas)


Sicilia:

  • Segreta Rosso (Planeta)
  • Nero d’Avola (Rapitalà)


Calabria:

  • Cirò Rosato (Az. Librandi)


Cile:

  • Merlot (Mondavi-Calitera)


Argentina:

  • Paso Doble (Masi)


Australia:

  • Cabernet Sauvignon (Rosemont)